Hamburgers Artesanais - Pós Laboral

A matéria é lecionada pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto a realizar no dia 21 de Fevereiro das 19h ás 23h.
Duração: 1 sessão de 4h - Preço: 45€
Matéria:
A Escolha da Carne
Misturas de e com as carnes
Hambúrgueres e Sabores, da Terra, Mar e Ar
Hamburguer Vegetariano na companhia de vegetais
Conservar e Congelar o Hamburguer
Pão para Hamburguer, Simples ou com Aromas e Cores
Molhos diversos