Sovina Bock

Cerveja Lager alemã, de longa maturação, adequada à Primavera.

Cerveja Sazonal

Aparência: coloração de amarelo médio a dourado. A cerveja é transparente, e exibe um colarinho branco, cremoso e persistente.
Aromas: a malte moderado, com algumas notas de caramelo. Suave aroma dos lúpulos ostentando um carácter condimentado
e picante proveniente do lúpulo e do álcool.
Sabor: domínio do sabor a malte com alguma doçura, suavemente equilibrado com o amargor dos lúpulos nobres.
Palato: apresenta um corpo médio e a carbonatação varia de moderada a alta. É uma cerveja macia, limpa, sem aspereza ou adstringência.

Harmonizações: Pratos picantes de peixe e marisco; Charcutaria; Queijos.